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Denominación de Origen, marca de calidad y confianza

En Fabes el ventolin, nos hemos preocupado por impulsar y mantener nuestras señas de identidad, calidad y pureza en el cultivo y para ello no hemos reparado en esfuerzos. Fabes el Ventolin es miembro del Consejo Regulador Denominacion Especifica Faba Asturiana con número de productor 561.

El Consejo Regulador Faba Asturiana se crea para la defensa del producto que ampara los productores y empresas envasadoras que lo comercializan, así como para afianzar y asegurar a corto y a largo plazo la producción de FABA ASTURIANA y la rentabilidad económica de la misma. Para que se produzca se necesita el COMPROMISO tanto de productores como de envasadores.

El Consejo Regulador IGP FABA ASTURIANA, controla el proceso de producción y envasado ejerciendo labores de control sobre parcelas y almacenes de los productores y empresas inscritas.

La auténtica Faba Asturiana se comercializa, siempre envasada, en saquetes, al vacio, con embutido y cocinada. Los envases son como maximo de 1kg y llevan la marca de la empresa y la contraetiqueta numerada del Consejo Regulador, certificando su calidad y origen.

La mayoría de las judías grano comercializadas a granel o envasadas no son de Asturias, se ofertan al consumidor a precios diversos como si fuesen Fabes de Luarca, Fabes de Pravia, Navia, etc. Pero en realidad son judías grano procedentes de Bolivia, Mejico o Argentina, constituyendo un grave fraude al consumidor.
¡¡NO SE DEJE ENGAÑAR!! La Autentica FABA ASTURIANA no se comercializa a granel.

¡SOLO LA CONTRAETIQUETA GARANTIZA QUE LA FABA ES ASTURIANA!!

Noticias

blog Webos Fritos, 2012

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Fabes el ventolin quiere agradecer los comentarios de este blog de cocina, premio Gastro Blogs 2011, estamos encantados con que os hayan gustado las fabes!!!.

07 de Septiembre, 2013

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!! Para que veais que espectacular crecimiento de las plantas esta cosecha, casi ni se me ve!!

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